El I Salón de los Productos Ecológicos, Bioconstrucción, Energías Renovables y Consumo Responsable - Bioatlantic 2011 cerró el pasado domingo sus puertas en el Auditorio Palacio de Congresos Mar de Vigo con la visita de alrededor de 4.000 personas, entre las que se encontraban tanto profesionales como público interesado por la amplia variedad de productos ofrecidos por el medio centenar de expositores.

La directora del salón, Raquel Robledo, se mostró muy satisfecha por los resultados de la primera edición de este evento y destacó que los objetivos de Bioatlantic como dinamizador del consumo y utilización de productos y servicios ecológicos así como canalizador de la información sobre sus ventajas se habían cumplido.

El salón celebrará su segunda edición en Vigo en octubre de 2012 aumentando su superficie expositiva y número de firmas participantes. También acogerá de forma paralela el Foro de Desarrollo Sostenible, que en esta primera convocatoria se centró en aspectos tan interesantes como la movilidad urbana, la aplicación práctica de las energías renovables, el mercado verde, la creación de empresas o la bio-construcción.

Bioatlantic 2011, que contó con el apoyo y participación activa de organismos e instituciones, reunió durante tres días en Vigo a los protagonistas del desarrollo sostenible que mostraron e informaron sobre un amplio abanico de productos de elaboración artesanal, servicios medioambientales, el potencial de la agricultura ecológica o los materiales de construcción respetuosos con el entorno.

Así, medio centenar de firmas expositoras tuvieron la oportunidad de ofrecer a los visitantes diversas charlas explicativas sobre sus productos en el Exhibitior´s Corner. Por su parte, un total de 16 expertos contribuyeron con sus ponencias al éxito del Foro Atlántico del Desarrollo Sostenible. Ecomercial a las empresas del sector.

Organizado por Unique Iniciativas Empresariales, que dirige Raquel Robledo, Bioatlantic se consagró como el primer evento sobre economía verde y ecoindustria dirigido al Noroeste peninsular. Y todo ello a través de tres grandes bloques que representan los ejes de la sostenibilidad: Biolimentación, Bioconstrucción y Bioenergía, asi como en un espacio dirigido a Soluciones Medioambientales.

El salón reunió a productores, elaboradores, distribuidores, vendedores y consumidores, dio a conocer la importancia de la investigación y formación necesarias para el futuro del sector, y ofreció un espacio de debate y reflexión en torno a la ecología y a la sostenibilidad.

Desde Bioatlantic se apostó especialmente por la agricultura ecológica gallega que tiene el importante reto de acreditar ante el consumidor gallego que estos alimentos son los únicos que realmente garantizan un modo de producción natural, por lo que se requiere el apoyo de las distintas Administraciones en la titánica apuesta que realizan los productores del sector.

Entre las instituciones y organismos que apoyaron este evento, figuran la Consellería de Medio Ambiente, Territorio e Infraestructuras de la Xunta de Galicia; el Instituto Gallego de Promoción Económica; el Centro Tecnológico de Eficiencia y Sostenibilidad Energética (ENERGYLAB) y la Universidad de Vigo, a través del Grupo de Investigación en Economía Ecológica y Agroecología, entre otros.

Asimismo, el salón tuvo el respaldo del Concello de Vigo, Novacaixagalicia, la Universidad de Vigo, a través del Grupo de Investigación en Economía Ecológica y Agroecología, la Fundación Faimevi, la Asociación Profesional de Empresas Medioambientales de Galicia (Aproema) y Acluxega (Asociación Cluster de Xeotermia Galega), entre otros.

SECTORES REPRESENTADOS
Entre los sectores presentes en Bioatlantic destacó el de la alimentación, con la presencia de firmas como Aceites Vizcántar, especialistas en aceite de oliva de producción ecológica; la huerta de cultivo ecológico Biochousa; el albariño ecológico de Bodegas Corisca; los alimentos ecológicos a domicilio de Daiquí; los embutidos y jamones ibéricos ecológicos Ecoibericos; las frutas y hortalizas de Conservas do Tamega; la disbribuidora Ecocash; los elaboradores del queso Finca Fuentillezjos; la alimentación ecológica de Gabriel Alegre; los elaboradores artesanos de pan Pandarán o los productores de carnes ecológicas Verín Biocoop y Bioastur.

Asimismo, estuvieron presentes en Bioatlantic empresas especializadas en Bioconstrucción como Acabados Naturales, Casadobe, Bioconstruirme o Kerakoll- Biocalce Respira; la empresa de alquiler y venta de vehículos eléctricos Alkibike; el servicio de mensajería y paquetería ligera Bicipostal; los sistemas de descanso natural y ecológico de La Cama Azul; los fabricantes de zapatos ecológicos Bioworld Shoes; o los distribuidores de productos ecológicos y reciclados Search& Paste y Galicia Sostenible.

Pedreira Calma, el primer biohotel de España, también participó en este evento con sus productos de alimentación ecológica, así como Aromaterapia Humagic; o los especialistas en visión natural Vistabona. Por su parte, Ecocelta, especializada en la producción de abonos de origen órganico; Reboreda Sanidad Vegetal, expertos en el sector agroforestal y Todoverde fueron otras empresas que mostraron sus productos, junto a los stands de la Consellería de Medio Ambiente, del Grupo de Investigación en Economía Ecológica y Agroecología de la Universidad de Vigo de la F undación Faimevi, y de Acluxega (Asociación Cluster de Xeotermia Galega.

El programa de actividades paralelas también incluyó la celebración de talleres y juegos organizados por Fischertip y la exposición “Un mundo de energía”, un espacio didáctico y participativo que permitió a los visitantes sumergirse en todos los aspectos relacionados con la energía y con su importancia vital a la hora de alcanzar el necesario desarrollo sostenible.

I FORO ATLÁNTICO DEL DESARROLLO SOSTENIBLE
De forma paralela al salón, se celebró el I Foro Atlántico del Desarrollo Sostenible, que contó con la participación de un total de 16 ponentes. Las jornadas se iniciaron el viernes día 30 de septiembre con la celebración de una Mesa sobre “Movilidad Urbana. Vehículo eléctrico” en la que participaron el alcalde de Vigo, Abel Caballero; el director de la Fundación Axencia Intermunicipal da Enerxía de Vigo (FAIMEVI), Benardo Parajó, y el gerente de Welgood Solutions y Grupo EloyMar&Tranvías de Vigo, Eloy García.

También se desarrolló otra mesa sobre Cambio Climático y Sostenibilidad y un encuentro sobre Energías Renovables en el que participaron la directora del Centro Tecnológico de Eficiencia y Sostenibilidad Energética (ENERGYLAB), Rocío Fernández; el presidente de la Asociación Cluster da Xeotermia Galega (ACLUXEGA), Manuel López Portela, y el presidente de la Asociación de Energía Mineólica de Galicia (AEMGA), Alberto Vázquez Garea.

La sesión de tarde del viernes se inició con una conferencia sobre “El sector ambiental gallego promueve el Mercado Verde”, que pronunció Maruxa Pérez, de la Asociación Profesional de Empresas Medioambientales de Galicia (APROEMA). Por su parte, la directora general de BIC Galicia, Maite Cancelo, habló sobre “Emprendedores y Sostenibilidad. Programa Bioemprende”.

Otra de las conferencias de esta primera jornada fue la que pronunció el director del Grupo de Investigación en Economía Ecológica y Agroecología de la Universidad de Vigo (GIEEA), Xavier Simón Fernández bajo el título “Construindo a sostenibilidade desde unha economía periférica: o caso galego”.

Por su parte, la coordinadora de la Conferencia de las Ciudades del Arco Atlántico, Tamara Girao Espiñeira, expuso a los asistentes la conferencia “Desarrollo urbano sostenible en el Arco Atlántico”. Retos y oportunidades para las ciudades atlánticas”. La sesión de tarde se cerró con la conferencia “Economía de proximidad: el eje urbano. El proyecto ANATOLE”, a cargo de Rosa Leis, de la Asociación para el Desarrollo del territorio por los Actores Locales (ADTERRA).

El I Foro Atlántico del Desarrollo Sostenible continuó durante la jornada del sábado con un monográfico sobre Bioconstrucción. Abrió esta segunda jornada el arquitecto Carlos Bóveda, galardonado con el premio Arquitectura Sostenible 2011. Bóveda explicó las características de la vivienda unifamilar, situada en el área de Santiago de Compostela, con la que logró este galardón y destacó que este proyecto buscó la sostenibilidad a través de medidas activas y pasivas de ahorro energético y reciclaje.

Por su parte, el arquitecto Mike Lehmhaus, fundador de Casadobe, pronunció una conferencia sobre “Casa Pasiva-Eficiencia Energética”, un modelo alemán que se caracteriza por la ausencia de un sistema convencional de calefacción activa y de aire acondicionado, por un consumo energético muy bajo, a la vez que ofrece un ambiente interior de alta comodidad.

Venerando Álvarez, de la empresa Biocalce-Kerakoll, primera empresa europea productora de materiales naturales para la construcción, habló sobre su experiencia en la “Construcción de Bienestar”, a través del uso de materiales transpirables, naturales y ecológicos. Por su parte, Isaac González, gerente de Bambusa, expuso a los participantes la utilización del bambú como material ecológico y estructural.

Fuente: Unique Iniciativas Empresariales

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